Poot- en consumptieaardappelen: Van teelt tot tafel
Aardappelen vormen wereldwijd een belangrijk voedingsgewas. Bij Van Kuiken telen we zowel pootaardappelen als consumptieaardappelen, waarbij we ons richten op kwaliteit, duurzaamheid en een efficiënte teelt.
Pootaardappelen: De basis voor een sterke oogst
Pootaardappelen zijn speciaal geselecteerde en gekweekte aardappelen die dienen als uitgangsmateriaal voor de aardappelteelt. Deze aardappelen worden niet direct geconsumeerd, maar geplant om nieuwe aardappelplanten te laten groeien. Bij Van Kuiken kiezen we rassen die bekendstaan om hun hoge opbrengst, ziekteresistentie en sterke groeikracht.
Onze pootaardappelen voldoen aan strenge kwaliteitsnormen en worden zorgvuldig geteeld om een gezonde en robuuste basis te bieden voor telers in binnen- en buitenland.
Consumptieaardappelen: Van het land naar de keuken
Consumptieaardappelen worden direct geteeld voor menselijke consumptie en zijn verkrijgbaar in verschillende soorten:
- Vastkokend – Behouden hun vorm en zijn perfect voor salades en ovengerechten.
- Licht kruimig – Geschikt voor veelzijdig gebruik, zoals bakken, koken en pureren.
- Kruimig – Vallen makkelijker uit elkaar en zijn ideaal voor stamppotten en puree.
Wij telen verschillende rassen die inspelen op de behoeften van consumenten en de voedingsindustrie. Dankzij duurzame teeltmethoden en gewasrotatie zorgen we voor een hoge kwaliteit en een gezonde bodem.
Duurzame teelt en afzet
Bij Van Kuiken zetten we in op duurzame landbouw. We optimaliseren water- en nutriëntengebruik, werken met gewasrotatie en verminderen gewasbeschermingsmiddelen waar mogelijk. Onze aardappelen worden geleverd aan diverse afnemers, van voedselproducenten tot verwerkers en groothandels.
Onze aardappelrassen
Bij Van Kuiken telen we verschillende rassen poot- en consumptieaardappelen, elk met unieke eigenschappen en toepassingen. Door zorgvuldig te selecteren, spelen we in op de behoeften van zowel telers als de voedingsindustrie.
Onze rassen
- Agria – Veelzijdig ras, ideaal voor frietproductie door zijn lange knollen en uitstekende bakkwaliteit.
- Bintje – Een klassiek en veelgebruikt ras, populair vanwege de neutrale smaak en brede toepasbaarheid.
- Cara – Robuust en ziekteresistent, geschikt voor zowel consumptie als industriële verwerking.
- Desiree – Herkenbaar aan de rode schil en gele vleeskleur, met een stevige structuur en goede smaak.
- Diamant – Productief ras met hoge opbrengst en uitstekende bewaarcapaciteit.
- Spunta – Efficiënt ras met sterke eigenschappen voor verschillende toepassingen.
- Hermes – Zeer geschikt voor de chipsindustrie door het hoge drogestofgehalte en goede frituureigenschappen.
- Nicola – Vastkokend ras met milde smaak, perfect voor salades en gekookte gerechten.
- Lady Rosetta – Specifiek geteeld voor de chipsproductie, met een ronde vorm en uitstekende bakkwaliteit.
Door onze ervaring en duurzame teeltmethoden zorgen we ervoor dat elk ras optimaal groeit en voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen. Heb je interesse in een specifiek ras of wil je meer weten over de mogelijkheden? Neem gerust contact met ons op!
